コーヒー ここ最近、すっかりコーヒーにはまってしまっております。中川ちえさんの「おいしいコーヒーをいれるために」 [link] も買いました。LoveCoffeeBreak.com [link] もリンクに追加しました。やる気満々。

しかし、いかんせんうちの近所には良い豆を売ってそうなお店が皆無で、とりあえずしょっぱなに買ってきたスーパーのコーヒーコーナーの粉がとてもはずれっぽくて出鼻をくじかれまくり。本を読んだり、ネットで調べたりしてみると、鮮度の良い豆だとモコモコモコモコと膨らむそうで、新鮮でないとお湯を注ぐとすり鉢状に沈んでいってしまうとか。買ってきたその日からすり鉢状なのはやはり新鮮ではないんでしょうかね。うちの近所のスーパー。
でも、そうはいっても、あれこれ試してる過程は楽しいもんです。いろいろと練習というか実験に近いんですが、濃いめにいれてみたり薄めにいれてみたり。アイスにしてみたり。カフェオレにしてみたり。

我が家のキッチンでは、ケメックスを買って火がついて以来、徐々にコーヒーアイテムが増殖中で、とりあえずカップを買ったり保存用のビンを買ったりです。相方よりキッチンの片隅にコーヒーものスペースを用意してもらったので、そこにそれらアイテムを並べて、思い立ったらそのスペースでコポコポコポという感じであります。で、相方には呆れられつつも、早速ミルも注文。ついでに豆もネットで注文。スペースが徐々に充実～。


そんなこんなですが、なんか今夜は相方が徹夜するぞとか言ってやがりますので、ここはひとつ濃いめのをコポコポやってきます。"

Chemex coffee filters そして、やっとコレが届いたのだった。"

香川旅行
ゴールデンウィークですが、渋滞にはまりつつも香川に行ってきました。
香川といえばうどん！ってことで、けっこう並びましたが、なんとか「あたりや」 [link] にも行ってきました。噂どおりコシがすごいです。堪能しましたです。もいっかい行きたいけど、また並ぶのはしんどいなぁ。
あと、厨房を仕切っていた姉御肌の人がちょっと恐かったです。目つき鋭いし。



塩江温泉郷の方に泊まったんですけど、宿のそばに牧場（と呼ぶにはかなり小さい）がありまして、とりあえずモリモリ葉ものを食ってる馬にビビる娘。



牛もたくさんいる～。
ビビり絶頂。もう全然近づけない。



子牛ならなんとかこの距離まで詰められるも、ここからは固まって動けず。
さんざんビビりつつも、その後はどこにいっても「明日また牛のとこ行くの～」とすっかり牛好き。"

Chemex そしてコレも、ようやっと届いたのでした。
Handblown 6 cup。

しかし、フィルター買うの忘れてまして、GW明けまでは置物状態。。。"

G5 5月18日に新型がでるとかって話がありますが、とうとうコレが来てしまったのでした。"